原来徐州民居建筑水那么深!你看到的是房子,他们看到的是文化~

摘要: 有人说,走进一座城,最让人能直接地感受到当地文化气质的,一定是本土建筑。这话有几分道理。

10-29 23:09 首页 无线徐州

有人说,走进一座城,

最让人能直接地感受到

当地文化气质的,

一定是本土建筑。

这话有几分道理。

房屋建筑的样式结构、取材用色、

选址走向等各种元素,

都明显地折射出当地的风土民情、

文化信仰。

咱们徐州的本土建筑,

也是这样。


历史溯源

民国初期徐州掀起建房热


徐州民居传统营造工艺,起源于宋朝初年,徐州铜山的张氏家族,鼎盛于清到民国,是徐州地区重要的建筑流派。

宋末元初,张培谏的先人由于战乱,从山西来到徐州铜山,定居在铜山西北乡刘集镇车村,为了谋生,他们重操旧业——建造房屋。他们结合徐州地区的地理特点和风俗,所建造的民居受到富贵商贾与百姓的赞誉,在徐州铜山刘集一带广为流传。张家除家族世代相传外,同时招收徒弟,形成了重要的工匠群和建筑流派。传到张培谏已有20余代,600余年的历史了。


张培谏(1899-1958),铜山刘集车村人,他兄弟数人,均从事古民居营造业。他的兴盛时期,正值民国初期、黄河已经改道北去数十年,水患基本消除,百姓的生活相对稳定,掀起一股建房热潮。

徐州市区、铜山一些规模较大的院落、建筑基本都是车村张培谏一帮人承建。


地方风俗

徐州地区建房风俗


徐州地区建房有许多自己的特色和口诀、民谣。

徐州地区大梁和脊檩安装一定要卜选吉日,在午时前,匠人领班先供好鲁班老师牌位,房主要提前用大红纸写好对联和横批,

如柱子上贴:“架海金梁、擎天玉柱”

大梁底部对贴:“上梁喜逢黄道日,竖柱正遇紫微星”

脊檩上贴横批:“紫微星高照”或“姜太公在此”等等。

鞭炮齐鸣,木工班头向东南西北撒喜糖和馒头敬四神。



上梁歌:
“卧好上梁两头停,龙头凤尾空中行。俺问大梁哪里去,庄园府里扎老营。大梁凤凰台,祖祖辈辈出人才。二梁凤凰窝,世世代代子孙多。”




撒梁歌:
“北撒一把敬玄武,南撒一把请朱雀,向东一撒风雨顺,向西一撒喂白虎。今天是个黄道日,上梁正遇紫微星,太公在此众邪去,来年定有好收成,吃了糖块心里甜,吃了馒头有力气,一年更比一年好,人丁兴旺财运通”。



大户人家或庙宇殿堂的上梁,就更为讲究了。

椽子制作、安装椽子、下连檩条、上铺笆砖,是屋面的重要组成部分,椽子安装一定要用双数,另外椽子绝不能压在梁上。

徐州的习俗说:椽子双数为喜事成双,椽子单数为“单椽(传)”,压在梁上为“搅梁(良)”。


瓦垄,一定也是双数,底瓦坐中才能造成椽子是双数。如果中间是一垄的话,上瓦,那叫穿心,谁家盖房子盖成穿心箭,那就致命了。

梁上不能压椽子,梁头的正中间上如果压一根椽子,民俗上叫搅梁。

搅梁什么概念?家里要出泼妇了,搅家不贤良,大概都用的这些谐音吧。


地域特色

就地取材、因地制宜的建房理念


徐州地区历来兵匪与水患频仍, 考古发掘出的城上城、村上村的历史演变,说明徐州古民居传统营造工艺具有生态、节能、环保、减震的功能,就地取材、因地制宜浓郁地方色彩的设计理念,以及丰富的汉文化内涵,足以让后人惊叹和钦佩,使一些新建住宅望尘莫及。

房屋选址多在高台


由于徐州地区黄河、微山湖泛滥频繁,村镇多被淹没的灾难时常发生,所以建房必须事先堆土为台,台高1米至丈余不等。房屋则建在已经垫好的土台上。

所以,徐州地区常以“台”为村庄名,如“杨台”、“权台”等。为护村,村民在村边起土筑围墙,内为寨子,外成壕沟,因此村庄也常以“寨子”、“圩子”为名,如“张圩子”、“郝寨”等。

等级分明,百姓建房偏位


徐州为帝王之乡,受两汉文化影响,上下有别。除宫殿为正南正北为准,百姓建房则须偏位,根据徐州风俗,认为西南方向为阴,东南方向为阳,所以所有堂屋过邸都按子午线抢阳5度,而过邸抢阴,这样阴阳方能调和。每个院落以及东西厢房南山墙往里进5度,而且整个大院统一放成前窄后宽的长方形状。徐州风俗,“前窄后宽”为聚气。

屋脊与脊兽安装讲究多


屋脊工艺的特别之处,一是大小怀屋脊处理得仿佛古代的扁担,两头微微翘起,线条非常流畅。

二是垂脊下的戗脊头向外歪45度再昂然翘起,突显气势雄壮。

脊兽安装可以追溯到明代,种类很多。

有闭嘴兽,插花兽,插花云燕等,所有的兽头嘴朝外,尾朝内。

闭嘴兽

插花兽

脊兽要根据房屋在院落的地位和户主的身份选定。

家有功名张嘴兽,家无功名闭嘴兽,偏房倒座不安兽,主房大屋安大兽。

清代户部山大户人家屋面都安装有张氏制作的脊兽。

“插花云燕”寓意祥瑞


“插花云燕”造型奇特,寓意祥瑞,它由瑞兽(飞燕)、嘉卉(兰草)、流云(祥和)、日月星(天宫宇宙)组成,构成天在上、地在下、人居中的祥和人居图和美好的文化空间,象征着天人合一、积极昂扬、嘉行善良、福寿安康的社会理想。

“插花云燕”的营造工艺,早在清初就在徐州地区流行,徐州崔焘翰林院、李蟠状元府等屋脊上,已经装饰“插花云燕”,他们的后人至今还记得当年屋脊上“插花云燕”的形状,这证明“插花云燕”至迟在清康熙年间进入徐州,在官宦人家院落营造上受到欢迎。

“插花云燕”工艺后被申请专利,2008年被评为“古建筑创新奖”。

随着时代的变迁,

经济的发展,

一栋栋钢筋混凝土的高楼大厦

拔地而起,

正散发着现代化都市的时尚气息。

但是,灯红酒绿之外,

还有这样的红窗黛瓦,

在静静地拉拢着人们的心灵归属,

走进它,触摸它,

似乎就是坐了祖辈先人面前,

听他们讲述那过去的事情,

那里头,能找到自己的根,

那里头,能捋出将来的路。


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编辑/王晶 责编/朱宸昕


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